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釣った魚は美味しく食べる! 船長と釣人のレシピへようこそ!
ワラサのカレーフライ
◆レシピ番号:214
◆提供:さざえ
   
ワラサのカレーフライの完成画像おつまみ、お弁当、お惣菜、どれにもOK !

揚げたての熱いうちに、ホットガラムマサラを振り掛けると、大人向けの辛さでまた美味しい!
一口メモ
(コツ、ポイントなど)
ひとくち大のフライなので、早く揚がります。高温でカラッと揚げてください
材料

 

 
手順1
ワラサは、刺身のように、身の部分だけをひとくち大にします
手順2
塩、コショウ、カレーパウダーをまぶして下アジをつけます
手順3
フライ衣をつけますが、小麦粉にもカレーパウダーを混ぜておきます
手順4
カラっと揚げます!

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