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釣った魚は美味しく食べる! 船長と釣人のレシピへようこそ!
ピチットを使った魚料理のレシピ
   
検索結果:21件みつかりました。
イワシの巻き揚げ≪ピチット≫  提供:さざえ レシピ番号:251

 

実山椒、柚子胡椒 ピリッとした大人の味にしました チーズ、ねり梅 などでも美味しいです ビール!ワイン!ハイボール!冷酒!・・・・・

マダイの生ハム(簡単スモーク−冷燻)≪ピチット≫  提供:さざえ レシピ番号:250

 

刺身とは違った食感と旨みがあって ほんの少しスモーキーな香りがします 黒コショウをパラパラとふってみてください ワインと合うと思います

ムツの一夜干し≪ピチット≫  提供:さざえ レシピ番号:228

 

煮魚で美味しいムツですが、小さめなら一夜干しも良いですよ! ちょと強めの塩とピチットで、柔らかい身が程よく締って、日本酒かな・・・

鯛の一夜干し≪ピチット≫  提供:さざえ レシピ番号:223

材料: 10%食塩水

お茶漬け、鯛ご飯、色々アレンジできて 酒の肴にもイイです! 小ぶりな鯛は、特にお勧めです

アジのしょうが焼き≪ピチット≫  提供:ピチット レシピ番号:213

材料: 酒、しょうゆ、みりん、生姜

豚肉のしょうが焼きは美味しいです、なのでアジのしょうが焼きも もちろん美味しいです!! ピチット1〜2時間で身がしまります 塩を使わない下ごしらえなので、生姜焼きの濃いタレでも、ちょっと...

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