船長と釣人の魚料理レシピ:アジの辛味噌マヨネーズ



アジの辛味噌マヨネーズ
提供:海鮮丼
レシピ番号:72

アジの辛味噌マヨネーズの完成画像
オーブントースターで、すぐ出来ます。

一口メモ(コツ、ポイントなど)

辛いのが好きなら、豆板醤を多めにいれれば、酒の肴になります


材料
アジ
マヨネーズ
豆板醤
味噌

手順1
三枚にします
手順2
マヨネーズ大匙2
豆板醤  小匙1
味噌   小匙1/2
砂糖   少々
よく混ぜます

手順3
アルミフォイルの上にアジをおき、マヨネーズをまんべんなく塗ります。
手順4
オーブントースターで焼きます。




  
 

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