船長と釣人の魚料理レシピ：国籍：和風(6ページ目)
国籍：和風で検索し、
164件みつかりました。
| いか大根 |
おなじみの料理！
おいしいデース！
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| アマダイのちり蒸し |
上品な一品です。カボス、ポン酢などで
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| シロギスの沖干し |
釣ったら、開いて、海水と酒半々位の中に３０分ほどつけておく。
天日で干して、出来上がり。
ちょっと、焙れば、ＯＫ！
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| 鯵の竜田揚げ |
小骨を、取ってあります。
いくらでも食べられます。
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| イサキの丸ごと揚げ |
めんどうなので、丸ごと揚げちゃいました。
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| イカのマツカサ焼き |
酒の肴に。
彩りは、青海苔、七味唐辛子、など
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| アジの骨せんべい |
”タタキ”の残りで、これ美味しいですよ。
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| アジの梅干煮 |
梅干が入るだけですが、いつもと違います。
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| イカの足の竜田揚げ |
残った下足も美味しくいただきま〜す！
七味をパラパラと・・・
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| ブリカツ |
ソースブリカツ丼
ブリカツバーガー
大葉を入れても美味しいです。
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| イカのフリッター |
軽い衣の食感がとても美味しいです
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| タチの油焼き |
淡白なタチウオを濃い味付けで。
もっと大きなタチウオならよかったのですが・・・
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| イナダでちゃんちゃん焼き |
試してください、おいしいです。
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| イナダでサンガ焼き |
イナダもサンガに焼いてみました。
サッパリしているので、バターを少し足しています。
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| イナダでシャブシャブ |
”ブリしゃぶ”の前哨戦
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| イナダもタタキ |
イナダもタタキで！
刺身よりイイかもしれない。
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| メジのガーリック醤油焼き |
お酒でも、ご飯でも
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| メジマグロのタタキ |
刺身も飽きたので、目先を変えて
サラダのトッピングにも
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| イカの炒め物 |
野菜は何でもよいです
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| ヒラメのロールフライ |
見た目もイイ！
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Tel: 045-663-4666
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