船長と釣人の魚料理レシピ:所要時間:15分程度(4ページ目)



所要時間:15分程度で検索し、 65件みつかりました。

アジとイカのタタキ
アジとイカのタタキ 1)アジとイカを用意する。(出来ればマルイカがお勧め) 2)アジは3枚に下して骨を全部抜きます。 3)あとは簡単でアジとイカを混ぜてタタくだけ・・・ 4)本来アジのタタキと言うとネギやショウガを...
タチウオの炒めもの
タチウオの炒めもの 材料・・・タチウオ・マッシュルーム・ピーマン(パプリカ)・にんじん・玉ねぎ・コーン 1.三枚にタチウオをおろして好みの長さにカットします 2.塩・コショウをふって味をつけて寝かせます 3.タチウ...
真鯛のタルタル(カルパッチョ風)
真鯛のタルタル(カルパッチョ風) 誰でも簡単に出来ちゃう一品。パスタやカレーの付け合わせにしても最適。おもてなし料理の前菜として、ワインやビールにもピッタリ!
漁師の焙り焼き
材料・・・タチウオ・ばんのうネギ 1.タチウオを三枚に卸します 2.バーナーやアミで軽く表面をあぶります 3.氷水を御用意!その中でサワッと漬けます 4.薄くカットして,ばんのうネギを散らして...
カマスご飯
カマスご飯 チョー簡単でとってもおいしい。大葉の香りがさわやかです

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